Эта книга - настоящее путешествие во времени. Она возвращает нас в эпоху, когда главным на столе были не экзотические десерты, а простые и душевные угощения, приготовленные с любовью.
В ней собраны лучшие...
"Круглый год без хлопот!" Именно под таким девизом мы написали нашу вторую книгу. Здесь вас ждут потрясающе вкусные, интересные, а главное ленивые блюда. Все рецепты, которые мы здесь собрали, удивительно...
В своей книге всемирно известный целитель, медик-медиум, Энтони Уильям рассказывает о целебной силе, скрытой во фруктах, овощах, травах, специях и диких растениях. Вы узнаете, что дары природы не только...
Ihminen on liikkunut aina, ja matkalle on tietysti tarvittu hyvät eväät. Vuosisatojen aikana kulkuvälineet ovat kehittyneet ja talkkunalla ryyditetty piimä on vaihtunut muovikääreisiin kiedottuun voileipään....
Этот кулинарный сборник - идеальное решение для тех, кто хочет научиться готовить супы быстро, вкусно и с душой. В книге собраны лучшие рецепты супов для всей семьи: от классических вариантов до оригинальных...
Новый год в давние времена праздновали и в марте, и в сентябре. Что-то не складывалось! Тогда Петром I было принято самое мудрое решение: середина зимы, ночь, уставшие от холода люди - и шумный, веселый,...
Цель этой книги - сделать коктейли доступными для всех и каждого: познакомьтесь с приведенными в ней классическими и новаторскими рецептами, и вы сможете самостоятельно практиковать коктейльное искусство...
Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет ключевую...
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов - пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить...
Игристое - это больше, чем вино. Это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга проведёт вас через увлекательный мир пузырьков - от истории и традиций...
Специально для заядлых грибников, а также новичков в "тихой охоте", Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку,...
Третья "хлебная" книга от Ольги Войновой - автора бестселлеров "Ремесленный хлеб и сдоба на закваске" и "Хлеб по ГОСТу на закваске"! Вместе с пекарем и директором ассоциации "Росхлеб" Валентином Максимовым...
Якось кiт Фiндус помiтив, що Петсон залишає свої рецепти в найнесподiванiших мiсцях, тож запропонував дiдусевi зiбрати їх в одну книжку. А надто тi рецепти, якi подобаються Фiндусу та простi в приготуваннi....
Используете аэрогриль только для курицы и картошки? Тогда пора узнать, на что он действительно способен. Мария Сурова - кулинарный инфлюенсер, ведущая кулинарных программ и курсов - собрала в этой книге...
Кажется, что кулинария - это бесконечный хаос из рецептов, где надо запоминать слишком много? Вместо бесконечного набора инструкций эта книга предлагает систему - базовые соотношения ингредиентов, из которых...
Разгадайте истинный характер любимого пива! Перед вами персональное приглашение в клуб ценителей одного из самых сложных и многогранных напитков.Эта книга познакомит вас с методами пивоварения, раскроет...
Эта книга поможет вам разобраться в мире шампанского и научиться выбирать напиток осознанно. Внутри вы найдете: - историю появления и развития шампанского; - особенности производства и классификации; -...
Кто на самом деле создавал историю вина? Не только знаменитые винодельческие дома и великие терруары. За важнейшими переменами всегда стояли люди: ученые и правители, монахи и виноделы, предприниматели,...
Маша Коваленко, автор проекта "Маша и еда" и бывший повар московского ресторана, собрала в этой книге всё, что помогает получать безупречный результат на обычной домашней кухне. Без сложных техник, редких...
В новой книге гастрономического инфлюенсера Насти Понедельник собраны рецепты супов со всего мира - от любимой домашней классики до популярных блюд национальных кухонь. Здесь вы найдете наваристые мясные,...
Праздничный стол - это не только набор блюд, а настроение, ожидание гостей, красивые подачи и рецепты, которые хочется сохранить надолго! Эта книга собрала именно такие блюда: эффектные, разнообразные,...
Безалкогольные коктейли - это не только лимонады и соки, а самостоятельная барная культура со своими вкусами, техниками и эффектной подачей. В книге собраны безалкогольные версии знаменитых коктейлей,...
Хотите научиться печь в аэрогриле? Сборник рецептов полностью заточен под возможности аэрогриля. Здесь есть и быстрые варианты на каждый день, и сытная несладкая выпечка, и сладкие десерты. Все рецепты...
Новогодняя новинка от популярного фудблогера и фотографа Анастасии Понедельник, за творчеством которой следят более 200 000 подписчиков! Ее кулинарные книги уже много лет остаются любимыми у читателей...
Хотите упростить процесс приготовления диетической пищи? Тогда эта книга станет для вас лучшим помощником - в ней вы найдете всю информацию по приготовлению еды в аэрогриле, а именно: - список рецептов:...
Курица - универсальный продукт, который легко превращается в настоящее блюдо-шедевр. В этой книге вы найдете 50 проверенных авторских рецептов от шеф-повара Константина Жука, где каждая порция - сочная,...
Самогон - это не просто напиток, а основа для создания десятков крепких дистиллятов: от классической водки до ароматного джина, выдержанного виски и благородного бренди. Но чтобы получить действительно...
Диетическое питание - не значит "нельзя". Напротив, "можно" и "нужно", главное - знать, что и как приготовить. Эта книга поможет сделать щадящий рацион разнообразным и не только полезным, но и вкусным....
Хотите готовить в аэрогриле легко и вкусно? Перед вами практическая книга, где рецепты адаптированы и отработаны именно под аэрогриль: с конкретными шагами, температурой, временем и логикой загрузки корзины....
Никогда не поздно найти дело своей жизни! Влад Пискунов стал шеф-поваром в сорок семь лет. До этого он получил инженерное образование, руководил производством, занимался издательским делом, фотографией,...
Откройте кулинарную книгу, которая изменит ваше отношение к еде! Домашние блюда всегда ассоциируются у нас с теплом, уютом и комфортом. Но с этой книгой к списку ассоциаций можно будет смело добавлять...
Любите специи и хотите использовать их осознанно - так, чтобы было вкусно, безопасно и в меру? Тогда эта книга станет для вас самым настоящим кулинарным гидом! Внутри вы найдете предисловие с классификацией...
Хотите готовить соусы как профессионал? Эта книга - не просто сборник рецептов, а понятный путеводитель по соусам, которые стали настоящей кулинарной классикой. Здесь собраны легендарные вкусы: от нежных...
В этой кулинарной книге вы найдете советы о том, как готовить дома быстро, полезно и вкусно. Автор развенчивает миф о том, что домашняя еда сложнее готовой, и показывает, как упростить процесс без потери...
Кальян - это часть многовековой культуры, в которой переплелись традиции Востока, искусство создания вкусовых сочетаний и особая эстетика общения. Эта книга познакомит вас с историей кальяна, его устройством...
Вильям Похлебкин знакомит читателя с историей, свойствами и культурой чая. В книге рассказывается о происхождении чайного растения, видах чая, способах его заваривания, критериях качества и национальных...
Почему после одной еды хочется прилечь, а после другой энергии хватает надолго? Эта книга помогает разобраться, как сочетать продукты так, чтобы питание поддерживало хорошее самочувствие, комфортное пищеварение...
Кулинарная магия "Благословения небожителей"! Приготовьте маньтоу Се Ляня, которые спасали его от голода, или юаньсао Праздника фонарей, от которого у Хуа Чэна кружилась голова (и вы, наконец, поймете,...
Как из обычного парня стать шефом в сердце Москва-Сити и остаться при этом человеком? Сергей Кожаков - шеф-повар ресторана Bamboo.Bar в сердце Москвы - впервые откровенно рассказывает свою историю. 16...